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EN Cocktails au brandy (Cognac...)
Le cocktail Stinger : la vraie recette originale de 1913 au Cognac et à la crème de menthe.
Le Side Car : la recette originale publiée en 1922 par Robert Vermeire.
Le cocktail Sazerac : une technique de réalisation et une tradition à respecter sans laquelle un Sazerac n'en serait pas un.
Le Metropolitan : deux cocktails aux recettes bien distinctes portent le nom de Metropolitan.
Le B&B : à siroter en digestif, il est l'un des cocktails les plus simples à réaliser.
Le French Connection : Un cocktail au subtil goût d'amande pour l'après-repas.
Le cocktail Pisco Sour : la boisson nationale revendiquée par deux pays sud-américains.
Le Brandy Alexander : un cocktail onctueux et chocolaté à déguster en digestif.
Le cocktail Brandy and soda (B&S) : une recette qui apparaît dans les aventures du célèbre valet Jeeves.
Le Brandy Egg Nog : Trinquer sans à priori avec un très bon cocktail à base d'œuf.
Le Banana Bliss : un cocktail à base de Cognac et liqueur de banane à siroter en digestif.
Le cocktail Egg Nogg (Lait de poule) : né vers le XVIIème siècle il dispose de nombreuses variantes.
Le cocktail French Mule : la variante française du Moscow Mule !
Le Yungueño : le cocktail traditionnel de Bolivie.
Le café royal : deux recettes et deux techniques existent pour ce cocktail.
Le Brandy Julep : un cocktail de la famille des juleps en version digestif.
Le Brandy Champerelle : un cocktail d'origine française à déguster en digestif.
Le cocktail Baltimore Egg Nogg : un excellent grog pour les personnes affaiblies et les tuberculeux.
Le Brandy Scaffa : un cocktail à étages en digestif !
Le Hot Brandy Alexander : la version chaude du fameux Brandy Alexander.
Le cocktail Piscola : l'une des boissons emblématiques du Chili.
Le Brandy Sour : l'un des premiers cocktails de la famille des "sours" à avoir été publié dès 1862.
Milk Punch : le cocktail principal de la famille des "milk punches".
Corpse Reviver : la recette originale d'un cocktail devenu classique.
