Le Brandy Egg Nog : Trinquer sans à priori avec un très bon cocktail à base d'œuf.
Recette
Pour 1 personne
6 cl de brandy (Cognac)
1 œuf
2 cl de sirop de sucre
5 cl de lait
Noix de muscade en poudre
Comment faire
👉 au shaker / 🥃 old-fashioned / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 4 mn
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Frapper au shaker avec quelques glaçons le brandy, l'œuf, le sucre et le lait.
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Filtrer dans un verre et saupoudrer de noix de muscade.
Histoire et origine
Le Brandy Egg Nog est la variante au brandy du grand cocktail classique Egg Nogg (Lait de poule).