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Le cocktail Americano : un grand classique des apéritifs.
Recette
Pour 1 personne
4 cl de Campari
4 cl de vermouth rouge
7 cl d'eau gazeuse
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 highball / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 2 mn
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Verser le Campari, le vermouth rouge puis l'eau gazeuse directement dans un verre contenant quelques glaçons.
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Remuer délicatement à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Insérer une demi-rondelle d'orange.
À propos
Le cocktail Americano est un classique de la mixologie, connu pour sa simplicité et sa fraîcheur. Bien que son nom suggère une origine américaine, son histoire remonte en réalité à l'Italie au début du XXe siècle. L'Americano, dans sa forme moderne, est une boisson qui combine les saveurs amères du vermouth rouge, de l'amaro (souvent le Campari), et l'effervescence de l'eau gazeuse.
