Le cocktail Orange Blossom : une recette très simple signifiant "Fleur d'oranger" en français.
Recette
Pour 1 personne
4 cl de gin
6 cl de jus d'orange
Préparation
Technique : au shaker / Verre : verre à cocktail / Type : short drink (10cl) / Temps : 3 mn
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Frapper au shaker le gin et le jus d'orange.
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Verser dans un verre à cocktail en filtrant la glace restante dans le shaker.
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Canneler et insérer un zeste d'orange pour la décoration.
Histoire et origine
Le cocktail Orange Blossom est né pendant la période de prohibition aux États-Unis (1919-1933), il est simplement composé de gin et de jus d'orange.
Même s'il s'agit de la recette originale, ce cocktail peut paraître un peu trop basique, c'est pour cela que certains barmen le réalisent avec du jus d'orange fraîchement pressé quand d'autres préfèrent rajouter de nouveaux ingrédients comme du vermouth ou plus adéquat, de la liqueur d'orange.
À vrai dire chacun arrange la recette à sa sauce, et vous comment préférez-vous votre Orange Blossom ? Original ou arrangé ?
