Recette
-
Frapper au shaker le gin et le jus d'orange.
-
Verser dans un verre à cocktail en filtrant la glace restante dans le shaker.
-
Canneler et insérer un zeste d'orange pour la décoration.
Histoire et origine
Le cocktail Orange Blossom est né pendant la période de prohibition aux États-Unis (1919-1933), il est simplement composé de gin et de jus d'orange. Même s'il s'agit de la recette originale il est vrai que vu comme ça ce cocktail manque aujourd'hui un peu d'originalité. C'est pour cette raison que pour donner plus de sens à ce cocktail, il n'est pas rare que certains barmen optent pour 2 solutions.
La première solution consiste à le réaliser avec du jus d'orange fraîchement pressé. Mais beaucoup s'en tiennent à une deuxième solution pour donner plus d'intérêt à cette recette : ajouter de nouveaux ingrédients comme du vermouth ou plus adéquat, de la liqueur d'orange. À vrai dire chacun arrange la recette à sa sauce, et vous comment préférez-vous votre Orange Blossom ? Original ou arrangé ?
