cocktail mag facebook cocktail mag instagram cocktail mag pinterest

Cocktail  Tuxedo

Évaluer ce cocktail
Recette cocktail Tuxedo
68 sur 100 (5 votes)
Tuxedo
Le Tuxedo : une union audacieuse mais qui rend ce cocktail très subtil.

Recette

Pour 1 personne
3 cl de gin
3 cl de vermouth blanc
1 cl trait de marasquin
0,5 cl trait d'absinthe
2 traits d'orange bitter
Préparation
Technique : au shaker / Verre : verre à cocktail / Type : short drink (7cl) / Temps : 3 mn
  1. Frapper au shaker avec des glaçons le gin, le vermouth, le marasquin, l'absinthe et l'Orange bitter..

  2. Verser dans un verre à cocktail en retenant la glace.

  3. Insérer une cerise au marasquin dans le verre.

Histoire et origine

Le cocktail Tuxedo voit sa recette publiée pour la première fois en 1882 dans une publication de Harry Johnson. Ce n'est que plus de cinquante ans plus tard qu'il se révèle quand il est publié par Harry Craddock dans "The Savoy Cocktail Book" (1933).

Beaucoup réalisent le cocktail Tuxedo avec du "Old Tom Gin" pour respecter la recette originale, pour des raisons de disponibilité l'absinthe est malheureusement parfois remplacée par de l'anisé ou autre eau-de-vie.

Laissez un commentaire

Suivez-nous sur Facebook !

 

Derniers Cocktails

Nos recettes sur votre site - Faire un lien - CGU et mentions légales - Confidentialité - Nous contacter

Vous vous engagez à consulter ce site dans la condition d'être majeur. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Celui qui conduit c'est celui qui ne boit pas. CocktailMag.fr est un site purement informatif mais en aucun cas incitatif ou publicitaire. Les marques citées sont la propriété de leurs détenteurs respectifs.