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El Presidente : un cocktail d'origine cubaine aux multiples saveurs.
Recette
Pour 1 personne
3 cl de rhum cubain
1,5 cl de vermouth rouge
1,5 cl de curaçao blanc
1 cl de sirop de grenadine
Comment faire
👉 au shaker / 🥃 coupe / 🍸 short drink (7cl) / ⏱️ 3 mn
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Frapper au shaker avec quelques glaçons le rhum, le vermouth, le curaçao et le sirop de grenadine.
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Filtrer dans un verre.
Histoire et origine
Le cocktail El Presidente a été probablement créé dans les années 1920 à La Havane à Cuba, son origine est floue. Il rendrait honneur à un président cubain, on parle de Carmen Menocal ou Gerardo Machado. Quant au créateur de ce cocktail, on parle entre autres de Eddie Woelke, barman du "Jockey Club" à La Havane à Cuba.
