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Cocktail  El Presidente

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El Presidente
El Presidente : un cocktail d'origine cubaine aux multiples saveurs.

Recette

Pour 1 personne
3 cl de Rhum cubain
1,5 cl de Vermouth rouge
1,5 cl de Curaçao blanc
1 cl de Sirop de grenadine
Préparation
Technique : au shaker / Verre : verre à cocktail / Type : short drink (7cl) / Temps : 3 mn
  1. Frapper au shaker le rhum, le vermouth, le curaçao et le sirop de grenadine.

  2. Verser dans le(s) verre(s) en filtrant la glace.

Histoire et origine

Le cocktail El Presidente a été probablement créé dans les années 1920 à La Havane à Cuba, son origine est floue. Il rendrait honneur à un président cubain, on parle de Carmen Menocal ou Gerardo Machado. Quant au créateur de ce cocktail, on parle entre autres de Eddie Woelke, barman du "Jockey Club" à La Havane à Cuba et potentiel créateur du cocktail classique Mary Pickford.

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