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samedi, 07 janvier 2017 09:06

23 cocktails chauds pour cet hiver

23 cocktails chauds pour cet hiver

Comme chacun l'aura remarqué le froid a fini par vraiment s'installer en cet hiver, le temps est donc arrivé pour Cocktail Mag de vous donner quelques idées de cocktails chauds et boissons chaudes pour vous réchauffer durant cette période hivernale.

Les cocktails chauds et grogs

Voici les plus grands cocktails chauds et grogs qui vous aideront à passer le froid hivernal, vous pouvez cliquer sur le nom de la recette pour y accéder sur Cocktail Mag :

Les boissons chaudes incontournables

Considérées aussi comme des cocktails, voici les quelques variantes incontournables de boissons chaudes que vous trouverez généralement dans les bars et pourrez faire chez vous :

  • Café viennois : café chaud + chantilly (à ne pas confondre avec café liégeois qui est une glace...)
  • Chocolat viennois : chocolat chaud + chantilly
  • Moka : 50% de café chaud + 50% de chocolat chaud
  • Cappucino : Café chaud + mousse de lait + chocolat en poudre
  • Thé citron : thé chaud + tranche de citron
  • Thé menthe : thé chaud + feuilles de menthe

Petite parenthèse sur le cappuccino qui se fait avec de la mousse de lait et non pas avec de la crème fouettée / chantilly comme certains le pensent (dans quel cas il s'agit d'un café viennois). La mousse de lait étant contraignante à faire, quelques bars réalisent malheureusement leurs cappuccinos avec de la chantilly.

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