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Le vin chaud : un grand classique de la saison hivernale.
Recette
Pour 1 personne
13 cl de vin rouge
2 cl de sirop de sucre
1 rondelle d'orange
Épices moulues (cannelle, clous de girofle, noix de muscade)
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 toddy / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 5 mn
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Faire chauffer le sirop de sucre et le vin rouge.
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Verser dans le verre.
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Insérer une rondelle d'orange et saupoudrer d'épices moulues.
Histoire et origine
Appelé Mulled Wine à l'étranger, le Vin chaud est une célèbre boisson souvent consommée pendant la période de Noël et qui remonte à l'empire romain.
Libre à vous d'y rajouter selon votre goût d'autres ingrédients tel que de l'anis étoilé ou autre.
