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Le Baileys Irish Coffee : le fameux café irlandais dans une version plus douce, idéal en digestif.
Recette
Pour 1 personne
4 cl de Baileys
10 cl de café chaud
1 cl de sirop de sucre
Crème fouettée
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 toddy / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 5 mn
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Faire un café chaud.
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Verser directement dans le verre le Baileys, le sirop de sucre puis le café chaud.
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Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Ajouter au dessus la crème fouettée.
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Saupoudrer optionnellement de chocolat en poudre ou en copeaux.
À propos
Le cocktail Baileys Irish Coffee, aussi appelé "Café irlandais au Baileys", est une variante du célèbre Irish Coffee. Le Baileys remplace dans cette recette le whisky irlandais d'origine.
