Le cocktail Grasshopper : un trio de crème à siroter idéalement en pousse-café.
Recette
Pour 1 personne
2 cl de crème de menthe
2 cl de crème de cacao blanc
2 cl de crème fraîche
Poudre de cacao
Préparation
Technique : au shaker / Verre : verre à cocktail / Type : short drink (7cl) / Temps : 3 mn
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Frapper au shaker tous les ingrédients.
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Verser dans un verre à cocktail en filtrant la glace.
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Saupoudrer de poudre de cacao.
Histoire et origine
Le cocktail Grasshopper se réalise à doses égales de crème fraîche, de crème de cacao blanc et de crème de menthe, ce dernier ingrédient lui conférant sa couleur verte.
À défaut de crème vous pouvez bien entendu utiliser de la liqueur (seul le taux de sucre contenu diffère).