Le cocktail Russian Spring Punch : un cocktail classique nouvelle génération qui surprendra vos invités.
Recette
Pour 1 personne
2,5 cl de vodka
1,5 cl de jus de citron vert et filtré
1,5 cl de crème de cassis
1 cl de sirop de sucre
5 cl de champagne
Préparation
Technique : au shaker / Verre : tumbler ou sling / Type : long drink (12cl) / Temps : 5 mn
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Frapper au shaker tous les ingrédients sauf le champagne.
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Verser dans un verre en filtrant la glace.
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Compléter le verre avec le champagne.
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Décorer avec une tranche de citron et une mûre.
Histoire et origine
Le cocktail Russian Spring Punch a été créé par le barman londonnien Dick Bradsell, créateur du fameux cocktail Espresso martini et autres cocktails modernes dans les années 1980.
