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Cocktail  Air mail

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Air mail
Le cocktail Air mail : une recette au champagne à servir idéalement lors de vos apéros.

Recette

Pour 1 personne
4 cl de rhum ambré
2 cl de jus de citron vert pressé et filtré
1 cuillère à café de miel
5 à 7 cl de champagne
Préparation
Technique : au shaker / Verre : flûte à champagne / Type : long drink (12cl) / Temps : 4 mn
  1. Frapper au shaker le rhum, le jus de citron et le miel.

  2. Verser dans un verre en filtrant la glace du shaker.

  3. Compléter avec le champagne.

Histoire et origine

Aucune information quant à l'origine du cocktail Air Mail (écrit aussi parfois airmail) qui porte le nom d'une société de transport aérien de courrier.

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