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Le cocktail Espresso Martini : une recette créée par Dick Bradsell.
Recette
Pour 1 personne
3 cl de vodka
2 cl de liqueur de café (Kahlua...)
6 cl de café fraîchement préparé
1 cl de sirop de sucre
Comment faire
👉 au shaker / 🥃 martini / 🍸 short drink (12cl) / ⏱️ 3 mn
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Frapper au shaker avec quelques glaçons la vodka, la liqueur de café, le café et le sirop de sucre.
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Verser dans un verre à martini en filtrant la glace.
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Déposer 3 grains de café sur la surface (mousseuse) du cocktail.
À propos
Le Espresso Martini est un cocktail composé de vodka, liqueur de café, sucre et café expresso frais, il a été créé en 1984 par le barman londonien Dick Bradsell.
