Recette
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Givrer le verre de sel fin.
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Insérer quelques glaçons dans le verre.
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Verser dans l'ordre les ingrédients ci-dessus.
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Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Insérer un quartier de citron vert.
Histoire et origine
Le cocktail Vampiro est publié en 1972 dans "Trader Vic's Bartender's Guide" qui invite à l'origine à verser directement dans un verre givré de sel fin la tequila, le jus de citron vert pressé et de la sangrita.
Les vampiros font désormais partie des cocktails classiques IBA.