Recette cocktail White lady

Le White Lady : un cocktail riche en agrumes qui signifie "dame blanche" en français.

Recette

Pour 1 personne

5 cl de gin

1,5 cl de Cointreau

1,5 cl de jus de citron jaune pressé et filtré

Comment faire

👉 au shaker / 🥃 martini / 🍸 short drink (7cl) / ⏱️ 5 mn

Frapper au shaker avec quelques glaçons le gin, le Cointreau et le jus de citron.
Filtrer dans un verre à cocktail.

À propos

Cette recette du White lady à base de gin, Cointreau et jus de citron a été publiée en 1930 dans le livre "The Savoy Cocktail Book". Il existe une autre version du White Lady créée par Harry McElhone vers les années 1920, relativement différente puisqu'elle est composée de brandy, crème de menthe et Cointreau.

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