Le cocktail Caipiroska : une variante de la Caipirinha où la vodka remplace le cachaça.
Recette
Pour 1 personne
5 cl de vodka
1/2 citron vert
2 cuillères à café de sucre ou cassonade
Comment faire
Technique : direct au verre / Verre : old-fashioned / Type : short drink (7cl) / Temps : 3 mn
-
Découper le demi-citron vert en quartiers.
-
Insérer les quartiers de citron avec la cassonade dans un verre.
-
Piler à l'aide d'un pilon.
-
Remplir le verre de glace pilée.
-
Verser la vodka.
Histoire et origine
Le cocktail Caipiroska est une variante de la Caipirinha, le cachaça d'origine est ici remplacée par de la vodka.