Recette
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Remplir un verre de glace.
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Frapper au shaker le rhum, le Malibu coco et le jus d'ananas.
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Verser dans le verre le curaçao bleu.
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Verser doucement le contenu du shaker dans le verre en retenant la glace.
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Décorer avec un quartier d'ananas et une cerise sur le bord du verre.
Histoire et origine
Le cocktail Sweet Poison a été créé par un barman du New York's Jekyll and Hyde Club.
Avec sa couleur bleue et son étage, le Sweet Poison est un cocktail qui attire le regard et la curiosité. C'est ce qui fait de ce cocktail l'une des recettes phare de l'établissement.
Malgré son nom (doux poison) il n'y a évidemment rien de dangereux dans ce cocktail tant qu'il est consommé avec modération ;)