Recette cocktail Jungle Bird

Cocktail Jungle Bird avec quartier d'ananas dans un verre tiki

Le Jungle Bird : un cocktail Tiki enrichi au bitter !

Recette

Pour 1 personne

5 cl de rhum ambré

2 cl de Campari

5 cl de jus d'ananas

2 cl de jus de citron vert

1 cl de sirop de sucre

Comment faire

👉 au shaker / 🥃 highball ou tiki / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 5 mn

Frapper au shaker le rhum ambré, le Campari, le jus d'ananas, le jus de ciron vert et le sirop de sucre.
Verser dans un verre rempli de glaçons en filtrant la glace restante du shaker.
Décorer avec un quartier d'ananas.

À propos

Le Jungle Bird a été créé en 1978 à l’Hôtel Hilton de Kuala Lumpur, en Malaisie. Il était servi comme cocktail de bienvenue aux invités de l’hôtel.