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Le PainKiller : un cocktail tiki doux et exotique à base de rhum et crème de coco.
Recette
Pour 1 personne
5 cl de rhum
4 cl de jus d'ananas
4 cl de jus d'orange pressée
2 cuillères à café de crème de coco
Comment faire
👉 au shaker / 🥃 tumbler / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 3 mn
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Frapper au shaker avec quelques glaçons le rhum, le jus d'ananas, le jus d'orange et la crème de coco.
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Filtrer dans un verre rempli de glaçons.
Histoire et origine
Le cocktail PainKiller aurait été créé dans les années 1970 au Soggy Dollar, un bar situé à Jost Van Dyke, une île de l'archipel des îles Vierges britanniques.
La recette du Pain Killer a clairement des airs de Piña Colada, dans lequel on aurait ajouté du jus d'orange pressée.
