Le Pink Lady : un cocktail doux, fruité et rafraîchissant qui a l'image du cocktail féminin.
Recette
Pour 1 personne
4 cl de gin
2 cl de jus de citron pressé et filtré
1 cl de sirop de grenadine
Préparation
Technique : au shaker / Verre : verre à cocktail / Type : short drink (7cl) / Temps : 4 mn
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Frapper au shaker le gin, le jus de citron et le sirop de grenadine.
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Verser dans un verre à cocktail en filtrant la glace.
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Insérer un zeste de citron en décoration.
Histoire et origine
D'origine pas réellement connue, le cocktail Pink Lady aurait vu le jour dans les années 1930. Certains attribuent l'invention à Lady Mendl en 1933.
Dès sa création, le Pink Lady a l'image du cocktail idéal pour les femmes à cause de son nom, sa douceur, sa couleur et ses saveurs fruitées.