FR 
EN 
Le Pink Gin : le cocktail elixir contre le mal de mer pendant le 19ème siècle.
Recette
Pour 1 personne
4 cl de gin
3 traits d'Angostura bitters
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 nick&nora / 🍸 short drink (7cl) / ⏱️ 2 mn
-
Verser 3 traits d'Angostura bitters dans un verre nick&nora.
-
Faire tourner l'angostura dans le verre de manière à ce que quasiment tout l'intérieur du verre en soit humecté.
-
Verser le gin.
-
Accompagner d'un verre d'eau glacée.
À propos
Le Pink Gin trouve ses origines dans la Royal Navy britannique, où il était traditionnellement consommé par les marins pour traiter les problèmes de digestion et les troubles gastro-intestinaux. À l’époque, les marins britanniques étaient régulièrement exposés à des conditions difficiles en mer, et le gin était utilisé comme remède pour diverses affections, en particulier grâce aux propriétés médicinales de l'angostura, une écorce amère d'arbre utilisée pour créer un bitters.
