Le Pineau Colada : une version charentaise de la Pina Colada.
Recette
Pour 1 personne
3,5 cl de pineau des charentes
2,5 cl de lait de coco
5 cl de jus d'ananas
1 cl de jus de citron vert pressé
1 trait de sirop de fraise
Préparation
Technique : au shaker / Verre : tumbler / Type : long drink (12cl) / Temps : 4 mn
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Frapper au shaker tous les ingrédients.
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Verser dans un verre.
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Ajouter une rondelle de citron vert sur le bord du verre.
Histoire et origine
Le cocktail Pineau Colada n'a pas d'origine connue, c'est une recette dérivée de la célèbre Pina Colada.