Le General Harrison's Egg Nogg : le cocktail préféré du 9ème président des États-Unis.
Recette
Pour 1 personne
1 oeuf
1,5 cuillère à café de sucre en poudre
8 cl de cidre
Comment faire
Technique : au shaker / Verre : highball / Type : long drink (15cl) / Temps : 3 mn
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Frapper au shaker avec des glaçons l'oeuf, le sucre et le cidre.
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Verser dans le verre en filtrant la glace du shaker.
Histoire et origine
Le cocktail General Harrison's Egg Nogg est une variante du cocktail classique Egg Nogg, il apparaît pour la première fois en 1862 dans "How to mix drinks" de Jerry Thomas qui nous indique que ce cocktail est le préféré du Général Harrison et que cette boisson est très populaire du côté du Mississipi.
Le Général William Henry Harrison (1773-1841) est devenu en 1840 le neuvième président des USA après avoir passé une carrière militaire et politique dans l'Ohio.