Calcul du taux d'alcool dans le sang

Calcul théorique du taux d'alcoolémie dans le sang

Pour calculer votre taux d'alcool dans sang, voici la formule (dite de Widmark) :

Alcool absorbé en grammes / (Votre poids x Coefficient de diffusion selon sexe)

Le coefficient de diffusion est de 0,6 pour les femmes et 0,7 pour les hommes.
La quantité d'alcool absorbé en grammes se définie ainsi : 1L d'alcool pur (100° équivalent à 100%) = 800g. Par exemple : un vin à 10° = 80g par litre, donc un verre de 10cl = 8g. Plus généralement avec un seul alcool, on peut caluler la quantité d'alcool absorbé en grammes à l'aide de cette formule : Degré d'alcool au litre x Quantité absorbé en cl x 0,08. Petit tableau récapitulatif :

Boisson	Degré	Volume en cl	Poids en gramme
Bière ou Cidre	5	25	10
Vin	12	12	11,5
Apéritif léger	17	6	8,2
Porto	20	6	9,6
Apéritif anisé	45	2	7,2
Eau-de-vie (rhum, vodka...)	40	4	12,8

Attention, les résultats obtenus peuvent varier en fonction de l'âge, de l'état de santé ou d'une prise éventuelle de médicaments. Notez aussi que le taux d'alcoolémie est atteint entre 1/2h et 1h après ingestion de l'alcool.