Le Blackberry Julep : Un dérivé du Mint Julep avec de la mûre en plus.
Recette
Pour 1 personne
5 cl de whisky bourbon
1 cuillère à café de sucre en poudre
5 à 7 feuilles de menthe fraîche
Quelques mûres
Préparation
Technique : direct au verre / Verre : verre old-fashioned / Type : short drink (7cl) / Temps : 4 mn
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Directement dans un verre, piler quelques mûres avec la menthe et le sucre en poudre.
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Remplir le verre de glace pilée.
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Verser le bourbon.
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Remuer délicatement à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Décorer avec de la menthe fraîche et quelques mûres.
Histoire et origine
Le cocktail Blackberry Julep (aussi appelé Blackberry-Mint Julep) est une énième variante du grand classique Mint Julep, avec ici de la mûre en plus.