Raspberry & Mint Martini

Ce cocktail nécessite :

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Le Raspberry & Mint Martini : un cocktail réalisé avec de la menthe et des framboises fraîches.

Recette

Pour 1 personne
4 cl de vodka
1 cl de sirop de sucre (1 cuillère à café)
8 framboises fraîches
4 feuilles de menthe

Comment faire

Technique : au shaker / Verre : verre à cocktail / Type : short drink (7cl) / Temps : 5 mn
  1. Piler dans le shaker les framboises avec les feuilles de menthe.

  2. Y ajouter les glaçons, la vodka et le sirop de sucre.

  3. Frapper au shaker puis verser dans un verre à cocktail en filtrant la glace.

Histoire et origine

Le cocktail Raspberry & Mint Martini, dont l'origine n'est pas connue, fait partie de la famille des "fresh fruit martinis" dont le but est de mélanger des fruits frais avec une eau-de-vie, généralement de la vodka voire du gin.

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