Chi Chi

Ce cocktail nécessite :

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Le cocktail Chi Chi : une variante de la célèbre Pina Colada.

Recette

Pour 1 personne
6 cl de vodka
5 cl de crème de coco
9 cl de jus d'ananas

Comment faire

Technique : au blender / Verre : tumbler / Type : long drink (20cl) / Temps : 3 mn
  1. Passer au blender avec de la glace pilée la vodka, la crème de coco et le jus d'ananas.

  2. Verser dans un verre.

  3. Ajouter un quartier d'ananas et une cerise à l'eau-de-vie en décoration.

Histoire et origine

Le cocktail Chi Chi est une variante de la fameuse Pina Colada, la vodka remplace le rhum initial. La recette du Chi-Chi est apparue en 1972 dans "Trader Vic's Bartender's Guide".