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Tequini : un cocktail aussi connu sous le nom de Tequila Martini.
Recette
Pour 1 personne
6 cl de tequila
2 cl de vermouth blanc (Martini, Noilly Prat...)
Comment faire
Technique : au verre à mélange / Verre : verre à cocktail / Type : short drink (8cl) / Temps : 3 mn
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Insérer les glaçons, la tequila puis le vermouth dans un verre à mélange.
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Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Verser dans un verre à cocktail en filtrant la glace.
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Ajouter une olive verte au fond du verre.
Histoire et origine
Le cocktail Tequini, appelé aussi Tequila Martini, est une variante du célèbre Dry Martini, la tequila remplace ici le gin. Tout comme le Dry Martini donc, la Vodkatini se réalisera au verre à mélange avec une olive en décoration, symbole du Dry Martini.
