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Paloma : le cocktail préféré des mexicains, devant même la Margarita !
Recette
Pour 1 personne
5 cl de tequila
2 cl de jus de citron vert
1 cl de sirop de sucre
5 cl de jus de pamplemousse
2 cl d'eau gazeuse
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 tumbler / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 5 mn
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Verser les ingrédients dans un verre contenant des glaçons puis mélanger.
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Garnir avec un quartier de pamplemousse ou une rondelle de citron vert.
À propos
Véritable icône de la culture mexicaine, le Paloma est un cocktail pétillant et rafraîchissant à base de tequila et de soda au pamplemousse. Moins connu à l’international que la Margarita, il est pourtant l’un des cocktails les plus appréciés au Mexique.
