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Cocktail Frosty Dawn dans un verre old fashioned
Le cocktail Frosty Dawn : une recette de 1954 qui signifie "aube glaciale".

Recette

Pour 1 personne
3 cl de rhum (portoricain)
1 cl de marasquin
2 cl de jus d'orange
1 cl de sirop de falernum

Comment faire

👉 au shaker / 🥃 old-fashioned / 🍸 short drink (7cl) / ⏱️ 3 mn
  1. Frapper au shaker le rhum, le falernum, le marasquin et le jus d'orange.

  2. Verser dans un verre rempli de glace en filtrant la glace du shaker.

Histoire et origine

Ceci est la recette originale et unique du cocktail Frosty Dawn telle qu'elle a été publiée par Albert Carillo en 1954 dans un journal, seules les proportions des ingrédients ont changées.

Monin et Giffard produisent du sirop de falernum, ne le remplacez pas par un autre ingrédient sans quoi ce cocktail ne serait plus un Frosty Dawn.

Matériel de Bar

Kit Cocktails au Shaker

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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Kit Cocktails au Verre à Mélange

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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Presse Agrumes professionnel

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Limonadier Tire-Bouchon

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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