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Le Coco Loco : un cocktail exotique que vous pouvez servir dans une noix de coco.
Recette
Pour 1 personne
1 noix de coco
3 cl de rhum
3 cl de tequila
3 cl de vodka
8 cl de lait de coco
5 cl de jus de citron vert
Comment faire
👉 au shaker / 🥃 hurricane ou noix de coco / 🍹 long drink (22cl) / ⏱️ 10 mn
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Creuser un trou à l'aide d'un grand couteau au dessus de la noix de coco pour y extraire l'eau de coco.
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Couper la noix de coco au 3/4, elle va vous servir de verre.
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Frapper au shaker le rhum, la tequila, la vodka, l'eau de coco extraite, le lait de coco et le jus de citron vert.
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Verser dans la noix de coco.
À propos
Le cocktail Coco Loco dispose de nombreuses recettes, il est réalisé différemment selon chaque région de chaque pays mais la recette qui a tendance à devenir la plus courante est celle ci-dessus.
À noter qu'une noix de coco contient environ 12cl d'eau de coco, la recette ci-dessus a donc été adaptée en fonction de cela et peut convenir en conséquence pour 2 personnes.
Voici d'autres versions :
- Recette n°2 (version originale): Frapper au shaker 4 cl de rhum ambré + 3 cl de lait de coco + 5 cl de jus d'ananas puis verser dans un verre.
- Recette n°3 (version simplifiée) : Ouvrir une noix de coco au 3/4, puis verser directement à l'intérieur (dans l'eau de coco) 4 cl de rhum + 4 cl de tequila.
