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Le cocktail Wibble : une recette inventée par Dick Bradsell en réponse à un défi lancé par un représentant de Plymouth Gin.
Recette
Pour 1 personne
3 cl de gin (Plymouth)
3 cl de Sloe Gin
3 cl de jus de pamplemousse
1 cl de crème de mûre
1 cl de jus de citron pressé et filtré
0,5 cl de sirop de sucre
Comment faire
Technique : au shaker / Verre : à martini / Type : long drink (12cl) / Temps : 5 mn
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Frapper au shaker avec de la glace tous les ingrédients.
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Verser dans un verre en filtrant la glace restante dans le shaker.
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Insérer une tranche de citron.
Histoire et origine
La recette de cocktail Wibble a été créée il y a quelques années par le mixologiste londonnien Dick Bradsell, à la demande de l'un des représentants de la marque de gin Plymouth qui, un jour en venant dans l'un des bars tenus par Dick, lui aurait demandé d'inventer un cocktail à base de Plymouth.
