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Le cocktail Gin Fix : un classique oublié du 19ème siècle.
Recette
Pour 1 personne
6 cl de gin
1,5 cl de jus de citron
1,5 cl de sirop de sucre
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 verre old fashioned / 🍸 short drink (9cl) / ⏱️ 3 mn
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Verser les ingrédients dans un verre avec de glace pilée.
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Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Garnir avec des baies et autres fruits de saison.
À propos
Le Gin Fix a été cité pour la première fois dans des livres de recettes de cocktails vers la fin du XIXe siècle, comme le "Bartender’s Guide" de Jerry Thomas
