Recette
Comment faire
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Remplir à moitié le verre à mélange de glace.
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Insérer le gin, le vermouth, la liqueur de violette, l'absinthe et les 2 traits d'Orange bitters.
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Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Verser dans un verre à cocktail en filtrant la glace.
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Insérer un zeste de citron dans le verre.
Histoire et origine
La recette du cocktail Attention qui daterait des années 1940 appelle à l'orgine à 4 parts égales des 4 premiers ingrédients. Nous vous laissons ici la recette originale mais beaucoup pensent qu'elle est très déséquilibrée et qu'il faudrait plus de gin pour le rééquilibrer, à vous de tester et de vous faire votre propre opinion.