Amaretto Sunrise

Ce cocktail nécessite :

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Le cocktail Amaretto Sunrise : une variante de la Tequila Sunrise où l'Amaretto remplace la tequila.

Recette

Pour 1 personne
6 cl de liqueur d'amande Amaretto
12 cl de jus d'orange
2 cl de sirop de grenadine

Comment faire

Technique : direct au verre / Verre : tumbler / Type : long drink (20cl) / Temps : 2 mn
  1. Insérer quelques glaçons dans le verre.

  2. Verser la liqueur d'amande Amaretto puis le jus d'orange.

  3. Verser le sirop de grenadine qui va se déposer au fond et créer un dégradé.

  4. Décorer optionnellement avec un quartier ou une rondelle d'orange.

À propos

Le cocktail Amaretto Sunrise est une variante de la célèbre Tequila Sunrise, la liqueur d'amande italienne Amaretto vient ici remplacer la tequila d'origine.

Cette recette, qui sera très largement appréciée de celles et ceux qui aiment les cocktails doux et fruités, inspire de par sa couleur un lever de soleil et ce n'est pas un hasard. La Tequila Sunrise aurait été inventée très exactement dans ce but !