FR 
EN 
Recette
Comment faire
-
Insérer directement dans un verre rempli de glaçons le vin rouge puis la limonade.
-
Insérer des demi-rondelles de citron et d'orange.
Histoire et origine
Le Tinto de Verano fait partie des cocktails les plus populaires en Espagne, il se réalise toujours avec du vin rouge, de la limonade et des agrumes.
Le Tinto de Verano signifie vin rouge d'été et pour cause, les espagnols ont trouvé le moyen à travers ce cocktail de pouvoir boire du vin rouge de manière plus cohérente pendant la période estivale, grâce à la limonade qui a l'avantage d'être très rafraîchissante.
Le Tinto de verano a commencé à devenir populaire en Espagne dans les années 1960 mais son origine remonte aux années 1920. Le créateur des tintos de verano serait Federico Vargas Madero, propriétaire de l'auberge Venta de las Vargas à El Brillante, un quartier de Cordoue (Córdoba). C'est pour cette raison que cette boisson porte aussi le nom de Vargas.
