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Le Rebujito : un cocktail espagnol très consommé lors des férias de Séville.
Recette
Pour 1 personne
7 cl de sherry fino ou Manzanilla
8 cl de lemon-lime soda (7up)
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 tumbler / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 2 mn
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Verser directement le sherry ou Manzanilla dans un verre contenant quelques glaçons.
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Remuer légèrement à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Garnir avec une rondelle de citron et de la menthe.
À propos
Le Rebujito (que l'on prononce rébourito) est un cocktail espagnol composé de sherry fino ou Manzanilla et lemon-lime soda (7up voire Sprite), c'est une boisson très consommée notamment lors de la féria de Séville.
