Kir royal

Ce cocktail nécessite :

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Le cocktail Kir royal : quand le champagne s'invite dans un kir...

Recette

Pour 1 personne
2 cl de crème de cassis
10 cl de Champagne

Comment faire

Technique : direct au verre / Verre : flûte / Type : long drink (12cl) / Temps : 2 mn
  1. Verser directement dans une flûte la crème de cassis puis le champagne.

Histoire et origine

Le Kir royal est un cocktail dérivé du célèbre Kir, le champagne remplace ici le vin blanc de Bourgogne utilisé pour les kirs simples.