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Cocktail Mamie Taylor garni de citron vert
Le cocktail Mamie Taylor : une recette du 19ème siècle au scotch whisky, jus de citron vert et ginger ale.

Recette

Pour 1 personne
5 cl de scotch whisky
2 cl de jus de citron vert
8 cl de ginger ale

Comment faire

👉 directement au verre / 🥃 tumbler / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 3 mn
  1. Verser le scotch whisky, le jus de citron vert puis le ginger ale directement dans un verre contenant quelques glaçons.

  2. Remuer légèrement à l'aide d'une cuillère à mélange.

À propos

Le Mamie Taylor est un cocktail classique et rafraîchissant qui puise ses origines dans la fin du 19ème siècle, plus précisément dans les années 1890. Ce cocktail, au mélange simple mais élégant, associe le whisky écossais, le ginger ale et le jus de citron, créant une boisson à la fois pétillante et légèrement acidulée, parfaite pour un après-midi ensoleillé.

L’histoire du Mamie Taylor commence à New York, où il serait apparu pour la première fois dans les bars de la ville. Comme souvent dans l’histoire des cocktails, les origines exactes sont floues, mais il est largement admis qu'il a été nommé d'après une personne réelle, une femme nommée Mamie Taylor. Selon une version de l’histoire, Mamie Taylor était une figure populaire de l'époque, qui aurait été une jeune femme d'une grande classe et très respectée, possiblement liée à un événement public ou à une personnalité notable du début du 20ème siècle. Le cocktail aurait alors été créé en son honneur, bien que, là encore, il n'y ait aucune certitude quant à l'origine exacte de son nom.

Accessoires & Ingrédients

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