Le Uncle Vanya : un cocktail en l'honneur d'une pièce de théâtre de 1897.
Recette
Pour 1 personne
4 cl de vodka
1,5 cl de crème de mûre
1,5 cl de jus de citron vert pressé et filtré
Comment faire
Technique : au shaker / Verre : martini / Type : short drink (7cl) / Temps : 3 mn
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Frapper au shaker avec quelques glaçons la vodka, la crème de mûre et le jus de citron vert.
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Verser en filtrant la glace dans un verre à martini.
À propos
Le cocktail Uncle Vanya est un short drink composé de vodka, crème de mûre et jus de citron vert, il a été nommé ainsi en l'honneur de la pièce de théâtre d'Anton Tchekhov datant de 1897.
La recette du Uncle Vanya se réalise d'une deuxième manière : avec 1 blanc d'oeuf et du sirop de sucre en plus.