Freddy Fudpucker

Ce cocktail nécessite :

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Le cocktail Freddy Fudpucker : une traduction à proposer ?

Recette

Pour 1 personne
7 cl de tequila
12 cl de jus d'orange
1 cl liqueur Galliano

Comment faire

Technique : direct au verre / Verre : tumbler / Type : long drink (20cl) / Temps : 2 mn
  1. Remplir un tumbler de glace.

  2. Verser la tequila puis le jus d'orange.

  3. Mélanger à l'aide d'une cuillère à mélange.

  4. Étager un trait de galliano sur le dessus à l'aide d'une petite cuillère (voir vidéo ci-dessous).

  5. Décorer optionnellement avec une rondelle d'orange.

Histoire et origine

Le cocktail Freddy Fudpucker est un dérivé du fameux cocktail Harvey Wallbanger où la vodka d'origine est ici remplacé par de la tequila. La recette du Freddy Fudpucker se réalise en théorie avec du jus d'orange fraîchement pressé.