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Le cocktail Bull Dog : une recette qui date de plus d'un siècle.
Recette
Pour 1 personne
5 cl de gin
3 cl de jus de citron jaune pressé
2 cl de sirop de sucre
5 cl de ginger ale (Canada Dry...)
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 tumbler / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 3 mn
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Remplir un verre de glaçons.
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Verser directement dans le verre le gin, le jus de citron jaune, le sirop de sucre de canne et le ginger ale.
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Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
À propos
Le BullDog est né dans les années 1990, au cœur d'un renouveau dans l'univers de la mixologie. En effet, cette période a vu une montée en puissance de la culture des cocktails, avec des mixologues de plus en plus créatifs, à la recherche de nouvelles saveurs et textures. C’est dans ce contexte de renouveau que le BullDog a fait son apparition dans certains bars. Il est souvent considéré comme un cocktail moderne, bien que ses origines exactes restent floues.
