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Le cocktail Nutty Irishman : un apéritif qui met à l'honneur une savoureuse liqueur de noisette italienne.
Comment faire
Technique : direct au verre / Verre : verre old-fashioned / Type : short drink (8cl) / Temps : 2 mn
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Remplir un verre old-fashioned de glace.
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Insérer la crème de whisky et la liqueur de noisette.
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Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
Histoire et origine
Le cocktail Nutty Irishman est parfois réalisé avec un peu de lait ou crème légère en plus. Aucune information sur l'origine de ce cocktail mais une chose est certaine, il se réalise avec du "Frangelico", une liqueur de noisette italienne.
Fabriquée dans le Piémont (nord-ouest de l'Italie), le Frangelico est obtenu par infusion du distillat de noisette avec notamment du cacao, de la vanille et des herbes. Très bien conçue, la forme de la bouteille évoque la silhouette d'un moine.
