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Recette
Comment faire
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Frapper au shaker avec quelques glaçons le jus d'orange, le jus de citron, le sirop de sucre et l'Angostura.
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Filtrer dans un verre rempli de glaçons.
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Garnir avec une rondelle d'orange.
À propos
Le Florida Cocktail est une boisson dont l’origine exacte demeure floue, mais il semble avoir émergé au début du 20e siècle, à une époque où les cocktails fruités et sucrés gagnaient en popularité. L’utilisation d’agrumes dans les cocktails a toujours été un élément clé de la culture des boissons américaines, en particulier en Floride, un grand producteur de fruits comme les oranges et les pamplemousses.
Ce cocktail a probablement été conçu pour tirer parti de la richesse des récoltes d’agrumes de la région et pour offrir une boisson rafraîchissante adaptée aux chaudes journées d’été. La Floride, étant le centre névralgique de la production de fruits en Amérique, est également connue pour avoir inspiré de nombreuses recettes de cocktails qui célèbrent ses produits frais et sa proximité avec les tropiques.
