Le cocktail Bloody Orange : une variante du célèbre Bloody Mary.
Recette
Pour 1 personne
7 cl de jus d'orange
7 cl de jus de pomme
6 cl de jus de betterave
Comment faire
Technique : au shaker / Verre : highball / Type : long drink (20cl) / Temps : 3 mn
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Frapper au shaker le jus d'orange, le jus de pomme et le jus de betterave.
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Verser dans le verre en filtrant la glace du shaker.
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Décorer optionnellement avec une tranche d'orange.
À propos
Le cocktail Bloody Orange est une variante sans alcool du célèbre Bloody Mary. Le jus de betterave vient apporter l'aspect sanglant au cocktail ("Bloody"), sa présence a d'ailleurs la particularité d'allier jus de fruits et de légumes dans une même recette.