Bloody Orange

Ce cocktail nécessite :

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Le cocktail Bloody Orange : une variante du célèbre Bloody Mary.

Recette

Pour 1 personne
7 cl de jus d'orange
7 cl de jus de pomme
6 cl de jus de betterave

Comment faire

Technique : au shaker / Verre : highball / Type : long drink (20cl) / Temps : 3 mn
  1. Frapper au shaker le jus d'orange, le jus de pomme et le jus de betterave.

  2. Verser dans le verre en filtrant la glace du shaker.

  3. Décorer optionnellement avec une tranche d'orange.

À propos

Le cocktail Bloody Orange est une variante sans alcool du célèbre Bloody Mary. Le jus de betterave vient apporter l'aspect sanglant au cocktail ("Bloody"), sa présence a d'ailleurs la particularité d'allier jus de fruits et de légumes dans une même recette.