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Le mot du fondateur

J'aime l'authenticité des cocktails, leur caractère original

❝Barman et mixologue depuis 15 ans après avoir été diplômé d’une mention complémentaire barman, c’est sans prétention qu'en 2012 j’ai créé Cocktail Mag.

Absolument passionné par les cocktails et leur histoire, le nez dans des vieux documents datant d’il y a des siècles, j'avais à cœur de partager le fruit de mes recherches mixologiques.

Comme vous le savez peut-être déjà il y a beaucoup de débats autour des cocktails, cerise ou pas dans un Old Fashioned ou un Manhattan, bourbon ou brandy dans un Mint Julep, moi j'aime l'authenticité des cocktails, leur caractère original, et c'est ainsi que vous les découvrirez sur Cocktail Mag, par respect pour les génies qui les ont créé il y a parfois des siècles.

C'est d'ailleurs à ces génies du bar qu'étaient Jerry Thomas, Harry Johnson, Robert Vermeire, Theo Proulx, Harry McElhone et bien d'autres que je tiens à rendre hommage à travers ce site parce que ce sont eux qui ont inventé ou introduit dans le monde toutes ces fabuleuses boissons mélangées que l'on déguste avec tellement de plaisir, et tant d'admiration pour ma part.

Aujourd'hui Cocktail Mag compte preque 1 demi-million de pages vues par mois, le site est disponible en 2 langues et il y a encore beaucoup de cocktails issus de mes recherches qu'on va vous faire découvrir sur Cocktail Mag 😘❞

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