Le cocktail Blue Mojito : la variante au Curaçao bleu du célèbre Mojito !
Recette
Pour 1 personne
3 cl de rhum cubain
3 cl de Curaçao Bleu
3 cl de jus de citron vert
6 cl d'eau gazeuse
7 à 10 feuilles de menthe fraîche
3 ou 4 quartiers de citron vert
1 cl de sirop de sucre
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 highball / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 4 mn
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Insérer dans un verre les feuilles de menthe, le sirop de sucre et le jus de citron vert.
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Piler la menthe.
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Insérer les quartiers de citron vert.
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Remplir le verre de la glace pilée.
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Insérer le rhum, le Curaçao bleu, puis l'eau gazeuse.
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Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Décorer avec un brin de menthe.
Histoire et origine
Le cocktail Blue Mojito est la variante bleue du célèbre mojito, le curaçao qui vient s'inviter dans cette recette apporte non seulement au cocktail une très belle couleur bleuté, mais vient aussi ajouter une délicate saveur d'orange.