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Astronaut cocktail
Le cocktail Astronaut : une recette pour vous faire décoller...

Recette

Pour 1 personne
2,5 cl de vodka
2,5 cl de rhum
1 cl de jus de citron pressé et filtré
1 cl de purée de fruits de la passion (sinon jus)

Comment faire

Technique : au shaker / Verre : old-fashioned ou verre à cocktail / Type : short drink (7cl) / Temps : 4 mn
  1. Frapper avec de la glace au shaker la vodka, le rhum et le jus de citron.

  2. Verser dans le verre en filtrant la glace.

  3. Verser dans le verre la purée de fruits de la passion pour constater l'effet "astronaute".

Histoire et origine

L'origine du cocktail Astronaut remonte au tout début des années 1960, puisqu'en 1961 le Washington Post écrit dans un article que deux nouvelles boissons de l'ère spatiale ont été servies à Londres, l'astronaut et le cosmonaut. Malheureusement peu d'informations supplémentaires sur ce cocktail qui quoiqu'il en soit reste plutôt sec, d'ailleurs s'il l'est trop pour vous, n'hésitez pas à rajouter du jus de citron.

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