Le Tampico : un cocktail d'origine française des années 1960.
Recette
Pour 1 personne
2 cl de Cointreau
4 cl de Campari
2 cl de jus de citron pressé
7 cl de tonic (Schweppes)
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 tumbler / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 4 mn
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Verser directement le Cointreau, le Campari, le jus de citron puis le tonic dans un verre contenant quelques glaçons.
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Remuer doucement à l'aide d'une cuillère à mélange.
Histoire et origine
Le cocktail Tampico aurait été créé au cours des années 1960 par Rudolf Slavick, barman de l'hôtel Georges V et chevallier de la légion d'honneur.