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Le cocktail Balalaïka Troïka : une version très précise du cocktail kamikaze.
Recette
Pour 1 personne
4 cl de vodka
3 cl de Cointreau
3 cl de jus de citron jaune pressé et filtré
Comment faire
Technique : au shaker / Verre : verre à cocktail / Type : short drink (10cl) / Temps : 5 mn
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Frapper au shaker avec des glaçons la vodka, le Cointreau et le jus de citron.
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Verser dans un verre à cocktail en filtrant la glace.
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Décorer optionnellement avec un zeste ou une rondelle de citron.
Histoire et origine
Le cocktail Balalaïka/Troïka a la même composition que le cocktail Kamikaze, à la différence près que l'on utilise très précisément dans cette recette du Cointreau quand le Kamikaze vous offre le choix du triple sec.
Le Balalaika / Troika aurait été créé selon certains par Alain Nevers à Nantes, en tout état de cause la recette serait apparu pour la première fois en 1977 dans Jones' Complete Barguide de Stanley Jones.
